Travail réalisé par: Marina Domínguez, Marina Gómez, Angel Alí, Beatriz Olmedo, Mercedes Fernández, Natalia Guerrero, Felisa, María Jesús, María Angulo, Marta Márquez, Antonio y Alejandra.
ÉTAPE 0-1 Les fruits mûrissent à la fin de
l'été, sont suspendus en forme de boules et ils sont entourés d'un panache de
poils dressés.
Platanus ne se fait pas référence au fruit, mais à la taille des feuilles (en
grec platys il signifie largeur). Le pollen de cet arbre est l'un des
principaux responsables des allergies respiratoires les plus communes dans
notre pays.
Plante:
Platane (Platanus x hispánica)
Proprietés:
Diurétique, dépurative, laxative
Emploi:
Plante à l’ombre
Localisation:
Los Callejones
Dégré
de difficulté: Moyen
ÉTAPE 1-2 Traditionnellement, les cyprès
ont été associés à la mort et aux espaces funéraires. Les Égyptiens
construisaient des sarcophages avec du bois de cyprès, puis le recouvraient de
feuilles d'or. Le symbole des dieux Asclépios (mythologie grècque) et Esculape
(mythologie romaine) était une tige de cyprès avec un serpent enroulé.
Plante:
Cyprès (Cupressus sempervirens)
Proprietés:
Antiseptiques
Emploi:
Pour les troubles dérivés de la circulation sanguine
Localisation:
Convento de Capuchinos
Dégré
de difficulté: Bas
ÉTAPE 2-3 La figue (de la fin de l'été) et
la bruyère (du début du printemps) ne sont pas les véritables fruits. Ce
sont plutôt des fleurs intérieures, masculines ou féminines, protégées par une
peau.
Plante:
Figuier (Ficus carica)
Proprietés:
Fournit de l'énergie, des minéraux et des fibres abondantes
Emploi:
Aliment au naturel, sec ou en confiture
Localisation:
El Rodezno, rue San Francisco
Dégré
de difficulté: Bas
ÉTAPE 3-4 Il a une longue tradition magique
et populaire comme stimulant de l’amour.
Les couronnes de la mariée s’entrelaçaient au romarin frais. Rituel: “Prends
les fleurs de romarin, réduis-les en poussière que tu envelopperas dans un
morceau de lin, tu l’attacheras à ton bras droit, et tu deviendras léger et
heureux
Plante:
Romarin (Rosmarinus officinalis)
Proprietés:
Carminatives et aromatiques
Emploi:
Infusions et pour assaisonner
Localisation:
Place de la Mairie et rue Nueva
Dégré
de difficulté: Bas
ÉTAPE 4-5 Dans certains pays il est lié à la fertilité parce que l’oranger est le
seul arbre qui produit simultanement des fleurs, des fruits et du feuillage. Un
oranger peut supporter jusqu’a 60.000 fleurs mais seulement 1% deviendront les
fruits que nous connaissons et consommons.
Plante:
Oranger (Citrus sintesis)
Proprietés:
Antioxydantes et relaxantes
Emploi:
Jus, confitures
Localisation:
Place de la Mairie
Dégré
de difficulté: Bas
ÉTAPE 5-6
Ses fruits sont trés toxiques et ses feuilles contiennent un composant nocif
pour la santé. Ses feuilles, son écorce et ses racines sont utilisés, de
maniére trés controlée, pour traiter certains troubles de santé.
Plante:
Buis commun (Buxus sempervirens)
Proprietés:
Antipyrétique et analgésique
Emploi:
Ornamental dans les jardins
Localisation:
Rue Real
Dégré
de difficulté: Moyen
ÉTAPE 6-7 Plante
grimpante à fleurs rose ou rouge
magnifique. d'Amérique du Sud. Elle doit son nom
au français Louis Antoine de Bougainville (1729-1811) connu par ses
contributions à la géographie et sciencie au cours du XVIIIème siècle. En plus
de la plante tropicale, une des îles Salomon porte aussi son nom de famille.
Plante:
Bougainvillier (Bougainvillea spectabilis)
Proprietés: antitussivess, expectorantes, fibrifuges purgatives
Emploi:
Remède contre les maladies respiratoires
Localisation:
Rue La Torre
Dégré
de difficulté: Moyen
ÉTAPE 7-8 Symbole de la paix. Une colombe a apporté à Noe un rameau d´olivier pour lui indiquer
la proximité de la terre ferme. Symbole de la victore car les vainqueurs des
épreuves avaient comme unique prix une couronne d’olivier. Son huile est
beaucoup plus pure et forte que celle de l’olivier commun.
Plante:
Olivier sauvage (Olea europeae)
Proprietés:
Antibactérien, riche en protéines
Emploi:
Élaboration d’une huile spéciale
Localisation:
Rue Calvario
Dégré
de difficulté: Haut
ÉTAPE 8-9 La particularité de cet arbre est
que son écorce, ses feuilles et ses fruits ont plusieurs propriétés
médicinales, chacune étant différente. En outre, le fruit, appelé caroube est
utilisé pour la production d’aliments pour les animaux et en période de vaches
maigres comme aliments pour l’homme.
Plante:
Caroubier (Ceratonia siliqua)
Proprietés:
Astringentes, anti-inflamatoires, anti-rhumatismes
Emploi:
Médecinal et alimentaire
Localisation:
El Algarrobal
Dégré
de difficulté: Moyen
ÉTAPE 9-0 Dans la mythologie, quand la nymphe Daphné a
été poursuivie par Apollon, Zeus l´a transformée en un arbre pour le sauver.
Apollon, a décidé alors de couper et tresser deux branches qui sont devenues
couronne triomphale utilisée par
ceux qui obtiennent un réussite ou une
victoire. Aujourd´hui, donc, le laurier est synonyme de prix ou detriomphe
Plante:
Laurier (Laurus nobilis)
Proprietés:
Bactéricides, antiseptiques, expectorantes et anti-inflamatoires
Emploi:
Comme assaisonnement y médical
Localisation:
Rue San sebastián
Dégré
de difficulté: Bas
